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Con Mucho Gusto

Los restaurantes de La Familia Cortez se comprometen a brindar una experiencia de trabajo orientada a la calidad a los miembros de nuestro equipo y dar a cada uno la misma atención, respeto y cuidado que le brindamos a nuestros huéspedes.

“Con Mucho Gusto” significa servir con mucho entusiasmo, pero en los restaurantes La Familia Cortez, significa que servimos a nuestros huéspedes con la hospitalidad de corazón, como si estuvieran en su casa, para que tengan una experiencia inolvidable.

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Nuestros Valores Fundamentales

De corazón, aprendemos, vivimos y enseñamos todos los días estos valores. Nos hacemos responsables de estos valores y celebramos nuestros éxitos.

Integridad

Nos apegamos a principios de alta moral y niveles profesionales. Practicamos la honestidad en todos nuestros manejos y siempre hacemos lo que es correcto aún cuando nadie nos ve.

Cuidar

Tratamos a nuestros Huéspedes y Miembros del Equipo con cortesía, honestidad y respeto. Humildemente recibimos a nuestros Huéspedes con una sonrisa calida, atención y excelente servicio.

Excelencia

Alcanzamos excelencia a través de la constante preparación de comida de la más alta calidad, ofreciendo un servicio superior, creando una experiencia de cultura auténtica y dándole una atención especial a cada detalle.

Servicio y Hospitalidad

Damos a nuestros Huéspedes y Miembros del Equipo un servicio amigable, atento y respetuoso y con una sinceridad más allá de la que esperan. Recordemos que siempre el Huésped es Rey.

Nuestros Beneficios

¡Los restaurantes de La Familia Cortez se dedican a ofrecer lo mejor a nuestro equipo y nos enorgullece ofrecerles un paquete de beneficios competitivos!
  • Salarios competitivos
  • Uniformes
  • Comidas con descuento
  • Horarios felxibles
  • Experiencia cultural
  • Oportunidades de crecimiento
  • Participación en la comunidad
  • ¡Diversión en el trabajo!
  • Médico
  • Dental
  • Visión
  • Seguro de vida gratis
  • Recursos de salud mental
  • Cuenta de gastos de salud
  • Cuenta de gastos flexibles
  • Productos complementarios voluntarios
  • ELS (Inglés como Idioma Secundario)
  • GED (Diploma de Educación General)
  • Certificación de manipuladores de alimentos
  • Certificación TABC
  • Certificatión RCP
  • Talleres de formación
  • de capacitadores
  • 401K
  • Pago de vacaciones
  • Pago por servicio de jurado
  • Comidas familiares con descuento
  • FMLA y otras ausencias
  • Programa de asistencia al empleado

Escuche a los miembros de nuestro equipo…

Luis

Luis comenzó como Lavaplatos en 1973 para pagar la universidad. Mientras asistía a la universidad, pasó por luchas personales y recuerda lo agradecido que estaba por el apoyo de la familia Cortez. Luis continúa trabajando en Mi Tierra porque le gusta su trabajo y ser parte de la Familia. Su consejo es: “Haz lo mejor que puedas en la vida y siempre sé una buena persona con todos los que conoces”.

Jessica

Jessica se unió a La Familia Cortez hace más de 10 años como empleada de la panadería en Mi Tierra Café. Jorge Cortez reconoció su carisma y su excelente habilidad de servicio al cliente y le ofreció la oportunidad de convertirse en Mesera. Actualmente brinda a los huéspedes una experiencia de clase mundial y es una excelente entrenadora para los nuevos miembros del equipo.

Meche

Cuando Meche comenzó en Mi Tierra en 1978, no sabía que terminaría encontrando una familia para siempre en los restaurantes de La Familia Cortez. Estaba orgulloso de trabajar para una empresa que lo cuidaba y dedicó su vida a mantener fuertes las raíces de Mi Tierra. Se inspiraba en la forma en que cada generación de La Familia Cortez superaba las expectativas de sus huéspedes y miembros del equipo.

Nuestra Misión

Glorificamos a Dios, honrando la visión de nuestros fundadores, valorando la familia, preservando nuestra cultura y ofreciendo una experiencia úncia e inolvidable.

Nuestro Credo

Estamos en el negocio de alimentar mentes, cuerpos y espíritus mientras superamos las necesidades, deseos y expectativas de nuestros huéspedes siempre.

Oportunidades por Hora

Muchos de nuestros puestos por hora son de nivel básico, nosotros los capacitaremos. Lo que más necesitamos de los miembros de nuestro equipo es disposición para servir, Con Mucho Gusto.

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Gerencia

Nuestro equipo de gerencia adopta nuestros valores centrales y liderea con el ejemplo para que la visión de nuestro fundador pueda sobrevivir en las próximas décadas.

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Practicantes

Nuestro Programa de Prácticas brinda la oportunidad de obtener experiencia de la vida real en la industria de restaurantes si está considerando una carrera en hospitalidad.

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Posiciones Corporativas

Nuestro equipo corporativo apoya a nuestros restaurantes y se ocupa de muchos detalles detrás de escena en Finanzas y Recursos Humanos.

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